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Ail
L'effet prétendu de l'ail
L'ail aurait des effets bénéfiques sur plusieurs facteurs de risque cardiaque, notamment la baisse de la tension artérielle, des lipides sériques et de la glycémie; il inhibe également les plaquettes in vitro. L'ail protégerait également contre le cancer du larynx, de l'estomac, du côlon et de l'utérus, ainsi que contre l'apparition de polypes et d'adénomes polypoïdes.
Effets indésirables de l'ail
Peut provoquer une mauvaise haleine, des odeurs corporelles et des nausées; des doses élevées peuvent provoquer des brûlures dans la bouche, l’œsophage et l’estomac.
Théoriquement, l'ail est contre-indiqué chez les patients souffrant de diathèse hémorragique ou prenant des antihypertenseurs, des anticoagulants ou de la warfarine; l'ail peut diminuer les taux sériques de saquinavir.

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