Le calcium est un composant structurel des os, des dents et des tissus mous. Il joue un rôle essentiel dans de nombreux processus métaboliques de l'organisme.
Le phosphore est un minéral essentiel présent dans chaque cellule du corps pour assurer ses fonctions normales. La majeure partie du phosphore présent dans l'organisme se trouve sous forme de phosphate (PO4). Environ 85 % du phosphore corporel se trouve dans les os. Quel est l'impact du phosphore sur la santé humaine?
Le soufre, seizième élément le plus abondant dans l'univers, est connu depuis l'Antiquité. Vers 1777, le Français Antoine Lavoisier, fondateur de la chimie moderne, était convaincu, contrairement au reste de la communauté scientifique, que le soufre était un élément chimique.
Le sodium (Na) est un composant de la lymphe sanguine, c'est-à-dire des fluides extracellulaires. Son rôle dans l'organisme est très important. Le sodium tire son nom de l'Égypte antique, car l'alcali extrait des lacs de soude y était appelé nitron.
Peu de gens connaissent le rôle important du magnésium (Mg) dans le corps humain. Après l'eau et l'oxygène, il est considéré comme l'un des éléments les plus importants de l'organisme. Plus de 350 réactions chimiques ne peuvent se produire sans magnésium, et elles sont essentielles au bon fonctionnement de l'organisme.